Als zentraler Materialbestandteil der MATCH-Küche wird HDPE (High Density Polyethylene A 500) häufig in der von der Kritik gefeierten Kunst- und Designpraxis von Muller Van Severen eingesetzt. Es handelt sich um einen sehr taktilen und lebhaften Kunststoff, der sich aufgrund seiner stabilen und robusten Eigenschaften gut für Küchen eignet. HDPE wird häufig in den Großküchen der Lebensmittelindustrie eingesetzt, wo es als Schneideunterlagen verwendet wird: rotes HDPE für Fleisch, blaues für Fisch und grünes für Gemüse - immer mit dem Ziel, die Lebensmittelzubereitung antibakteriell zu halten.

Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Wasser wird HDPE auch für Behälter und Verpackungen verwendet. Bitte beachte, dass keine Gaskochfelder in HDPE eingebaut werden können, da das Material nicht hitzebeständig ist. Zudem ist es nicht beständig gegen oxidierende Säuren und Chlorkohlenwasserstoffe, weshalb bestimmte Reinigungsmittel bei der Reinigung der HDPE-Arbeitsplatte vermieden werden sollten.