Une cuisine BASIS à Berlin

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Façades BASIS laquées en blanc et poignées en chêne naturel. Plan de travail en linoléum de couleur « conifer »

À 36 ans, Stefan Hensel est Art Director du studio de création berlinois Only Good People qui possède des bureaux pop-up à Shanghai, Hong Kong et Bangkok. Après avoir vécu 10 ans à Shanghai et Hong Kong, il est retourné dans la capitale allemande il y a quelques années. Sa femme Kittiya a 30 ans et gère l’établissement branché Long March Canteen à Kreuzberg. Dans la vie privée aussi, elle aime cuisiner des plats de son pays d’origine, la Thaïlande.

Le couple d’entrepreneurs a opté pour la cuisine classique BASIS à façades laquées de blanc et plan de travail en linoléum vert. Les poignées et bords sont en chêne plaqué. La cuisine de Stefan et Kittiya se trouve dans un coin de la salle ouverte du séjour. La pièce ayant peu de fenêtres, ils se sont décidés non pas pour leur première favorite, la cuisine de Norm Architects, mais pour une alternative plus claire. Norm n’a cependant pas dit son dernier mot. « Ce n’est certainement pas notre dernière cuisine et nous laisserons sans doute une autre chance à Norm », nous confie Stefan.

Actuellement en ‘congé’ maternité, Kittiya s’occupe avant tout de leur fils de 5 mois, Klemens Nay. Il ne faudra pas longtemps pour que Klemens apprécie également la nouvelle cuisine : il y recevra bientôt son tout premier repas solide : de la purée de carottes.


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